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赏味“意”趣 名厨快闪

admin 于 2019-12-02 14:42 发布在 社会新闻  |  点击数:

原标题:赏味“意”趣 名厨快闪

2019年11月20日至23日,上海明天广场JW万豪酒店清新演绎“全然焕活,满足享笑”的品牌精神,特邀意大利明星主厨Chiara Pavan做客JW’s添州扒房,为食客们带来一场纵横味蕾的奢华之享与别具匠心的美食体验。

意大利米其林星级餐厅“Venissa”明星主厨Chiara Pavan做客上海明天广场JW万豪酒店JW’s添州扒房,共同打造为期四天的“名厨快闪”运动。Chiara Pavan携正统意大利风味美食来沪,精心厉选稀奇食材、结相符当代创新烹饪手段,给予食客详细绝美、“意”犹未尽的互动体验与美食品尝。三道式午餐 人民币388元净价/位;五道式晚餐 人民币688元净价/位。

张开全文

来自意大利威尼斯的Chiara Pavan拥有雄厚的烹饪经验, “新歌声”大变身 导师席再会不到那英在大学主修形而上学之余也曾到幼餐馆里打工,并以此为契机,开起了她的厨师生涯。Chiara Pavan曾就读于由Gualtiero Marchesi创办的意大利烹饪国际私塾ALMA,此后开起在意大利各个城市的米其林星级餐厅任职。自2017年以来,她不息在位于威尼斯马佐博岛的一家红酒度伪村的米其林星级餐厅Venissa担任主厨。2019年,她被意大利著名美食指南《Le guide dell’ Espresso》付与“最佳意大利女厨师”及西班牙杂志《Elle Gourmet》“国际厨师”的称号与夸奖。

JW’s添州扒房

座落于酒店40楼的JW’s添州扒房,是一家备受迎接的息闲餐厅。享用美酒佳肴的同时,鸟瞰着上海的天际线,矮调奢华的品味浑然天成,来宾们不光仅能够在这边享福高品质的美食体验,还能够踏上一场不凡的追求之旅。

业务时间

星期一至星期日

午餐:上午11点30分至下昼2点30分

晚餐:下昼5点30分至晚间10点30分

电话:(86 21)5359 4969 转6436

关于上海明天广场JW万豪酒店

行为在上海浦西市中间的国际五星级酒店,60层高的上海明天广场JW万豪酒店,分别角度的城市美景,致力于为每位住客挑供雄厚的止宿体验。酒店共有详细客房333间,和6家分别风格的餐厅及酒吧。还挑供24幼时礼宾、客房服务以及走政楼层服务。